L'esperto risponde
DOTT.SSA ANNA COSSOVICH
Laureata in Dietistica e in Scienze delle Preparazioni Alimentari presso l’Università degli Studi di Milano. Attualmente è referente tecnico-scientifico nell’azienda Nutrition&Santé per i prodotti dimagranti, salutistici e per intolleranti.
Ha frequentato l’Ambulatorio dell’Obesità della Clinica del Lavoro Fondazione IRCCS Ca’ Granda, dell’Ospedale Maggiore Policlinico di Milano: partecipazione alla realizzazione di protocolli di studio nell’ambito della nutrizione clinica applicata; produzione di pubblicazioni nel settore dietetica e ambulatorio dietologico.